金沢・和倉温泉に行ったらぜひ行って欲しい「ル・ミュゼ ドゥ アッシュ」のオススメ焼き菓子3選

お菓子・グルメ

こんにちは!

スイーツ大好き元グランドスタッフのさりママです♡

今回は能登空港(NTQ)がある石川県の有名パティスリー

「ル・ミュゼ ドゥ アッシュ」をご紹介します!!

LE MUSSE DE H 「ル・ミュゼ ドゥ アッシュ」とは

ル ミュゼ ドゥ アッシュは、能登や北陸の食材をふんだんに使用したスイーツ素材に徹底的にこだわっております。


洗練されたデザインだけでなく、人の健康を考えた思いが詰まっています。

パティシエはメディアにも多数出演の辻口博啓氏

最近だと
・ジョブチェーン
・NHK朝ドラ「まれ」

などのスイーツ特集や、お菓子監修をしており

世界的な大会で5度優勝経験のある辻口博啓さんです。

辻口氏は石川県生まれで、

2007年にオープンしたのが

このル・ミュゼ ドゥ アッシュなんです!!

商品について

ル・ミュゼ ドゥ アッシュでは

・プチガトー(生ケーキなど)
・YUKIZURI
・バウム
・麹ラングドシャ
・焼き菓子、ドーナツ
・ケーク・バリエ(パウンドケーキ)

この他にもパンなども展開されています。

さりママのオススメ3選

今回は上記のラインラップの中から

・YUKIZURI
・バウム
・麹ラングドシャ

をオススメ商品としてレポートしたいと思います♡

看板商品でお土産にも定番の「YUKIZURI」

YUKIZURIは辻口氏こだわりのパイ菓子で

「石川県をモチーフとしたお土産」をコンセプトにしています。

名前の由来も金沢の兼六園や方言が関連しており

ル・ミュゼ ドゥ アッシュの定番商品ともいえます。

季節限定商品も常時販売されており

オンラインショップでの購入も可能です!!

素材にこだわったバウム

バウムのバリエーションも豊かです!

今回は大麦バウムのスライスを食べてみました!

あっさりタイプのバウムクーヘンですが

ふわっとしていて美味しい♡

新感覚「麹ラングドシャ」

私が一番驚きだったのが

この「麹ラングドシャ」で

麹?甘酒?と聞くとどうしてもスイーツの連想するのが難しかったのですが

食べてみてびっくり!

麹独特のクセは全く感じず、でもまろやかさやコクに麹の甘みを感じれて

中のホワイトショコラとのバランスもバッチリ!

な他では味わえないお味でした♡

店舗情報

ル・ミュゼ ドゥ アッシュは石川県を中心に展開されていて

観光地で有名な和倉温泉に本店があります!

ル ミュゼ ドゥ アッシュ 辻口博啓美術館

住所
〒926-0175 石川県七尾市和倉町ワ部65-1

TEL:0767-62-4002 FAX:0767-62-1011
●営業時間/9:00~18:00(17:30 L.O.)
●定休日/年中無休
●無料駐車場あります。

現在はコロナの影響もあり

店舗内もそこまで混雑はしていないみたいです!

今日紹介した商品は楽天ROOMやHPからでも購入できるので

お家旅行気分もぜひ味わってくださいね♡

素材の味を生かしたあっさりとした味のスイーツは

父の日のギフトにもオススメです♡

楽天ROOMはこちら↓↓

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いかがでしたかか?
少しはあなたの励みになりましたでしょうか。

あなたの夢が少しでも現実に近づきますように

飛行機

お店のHPはこちら↓

金沢スイーツで「おもてなし」 【辻口博啓】 ル ミュゼ ドゥ アッシュ/LE MUSEE DE H
ル ミュゼ ドゥ アッシュのスイーツは、能登・金沢・加賀等石川県を中心とした北陸の食材をふんだんに使用して地産地消にこだわっております。パティシエ辻口博啓と共に繰り広げる「おもてなし」スイーツの数々を是非ご堪能下さいませ。

オンラインショップはこちらから↓

【YUKIZURI】公式通販ショップ

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