こんにちは!
スイーツ大好き元グランドスタッフのさりママです✈︎
今日は数々のメディアで取り上げられていて
トレンディーな若者〜様々な世代に人気の最新パティスリー
「hannoc」
をご紹介します♡
目次
「hannoc」ってどんなとこ?なぜ人気?
通常有名パティスリーはオーナーシェフが指示を出し
見習いシェフや若いシェフがレシピを元にスイーツを作ります。
しかしhannocではパティシエの個性を尊重し
パティシエ一人一人が己の感性をありのままに表現する
そんな最新スタイルのパティスリーなんです。

「hannoc」のパティシエたちは?
上記の思いに共感し、集まったパティシエで運営されているhannocですが
パティシエ達の出身先もどこも素敵なところばかり!
・帝国ホテル、リッツカールトン大阪、シーサイドホテル舞子ビラ神戸
・Seiichiro,NISHIZONO
・サロン・ド・アルション
様々な有名ホテルやパティスリーで修行されてきた方達なんです!!
「hannoc」で食べれるものは?
数々のメディアで取り上げられている「hannoc」
- ・パティシエこだわりの「生ケーキ」
- ・出来立ての味が楽しめる「生ゴーフレット」
- ・フランス発酵バター100%のバターサンド
- ・阪急うめだ本店でも取り上げられてた「焼き菓子」
など様々な商品が販売されています!

「hannoc」の現在の待ち時間は?
オープン以来大盛況のhannocですが
連日お昼を過ぎるとイートインは行列ができています。
そして人気の生ケーキは15時前の時点で完売することも・・
さりママも休日・平日どちらもお訪れましたが
生ケーキは完売していました〜
それでも焼き菓子やドリンクを求めてたくさんの人が並んでいたので
人気ぶりを実感しました!
生ケーキはテイクアウトでも購入できるみたいなので
確実に購入を狙うのであれば午前中がオススメです♡
「hannoc」実食レポ
お目当ての生ケーキにはありつけなかったのですが
せっかくなのでカフェがしたいということで
20分ほど並び店内へ!
生ケーキのショーケースはもちろん空っぽ・・
タルトが数種類と焼き菓子があったので
と
・中崎町バターサンド
・アイスコーヒー
・パティシエが作ったホットチョコレート(ICE)
を注文しました!

どれも食べた瞬間にそこらのスイーツとは訳が違う!
という印象でとっても美味しかったです。
店舗情報
住所
〒530-0028
大阪市北区万歳町4番12号 浪速ビル1階
大阪メトロ「中崎町駅」3番出口すぐ
各線「大阪駅」「梅田駅」より徒歩12分

TEL:06-4792-8069
イートインの待ち時間は公式HPからもチェックできます!
お店のHPはこちら↓

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