バレンタイン博覧会で大行列オードリー(AUDREY)のグレイシア再現

お菓子・グルメ

今日のテーマは

あの阪急梅田のバレンタイン博覧会2021や名古屋高島屋アムール・デュ・ショコラで大行列のオードリーのグレイシアを再現しちゃった?!です。

料理やお菓子作りをしていると卵の白身が余ることってよくありませんか??

私は去年、余った白身で何かスイーツ作りができないかなと思っていたのですが、

ラングドシャだと簡単にできることを知り、作ってみようと思いました。

そしてふと、そういえばオードリーのグレイシアのクッキー部分ってラングドシャだったけ?と思い、

その時同時でたまたま余っていた数量のホイップクリームがあったので、

ラングドシャを作るときに筒状にして、中にスプーンでクリームを詰めて、上に苺のトッピングをしたらオードリーができるんじゃない!?

と思いつき、作ってみたのがこちらです!!!

いかがですか??

形は決して本物ほど綺麗ではありませんが、

安くて、簡単に

あの可愛いいグレイシアが再現できちゃうんです!

私は上のトッピングにこれを使ったのですが、今のシーズンなら本物の苺でも美味しくて可愛いですし、

フリーズドライされた苺のチョコなどもいいかもしれません。

作業も

混ぜる→丸める→焼く→詰める→乗せる

だけのいたってシンプルなので、お子様と一緒に作るのもとっても楽しいと思います🧡

ホイップをチョコレートにアレンジしたり

トッピングをアラザンやチョコチップなどに変えても可愛いですよね!

もちろん手先が器用な方ならもっと上手にできると思うので

ぜひ試してみてください😊

いかがでしたかか?
少しはあなたの励みになりましたでしょうか。

あなたの夢が少しでも現実に近づきますように

飛行機


let’s happy flight
今日もありがとうございました

表情にこにこ

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